Neu: Bestelle individuelle Torten und Hochzeitstorten direkt in unserem Shop 🎂
Die großen Momente des Lebens zu feiern ist jetzt noch einfacher! Du kannst ab sofort individuelle Torten und Hochzeitstorten direkt in unserem Shop bestellen – von Grund auf handgemacht in unserer Bäckerei im Herzen von Kopenhagen. Ob Geburtstag, Taufe, Jubiläum oder euer großer Hochzeitstag: Wir backen die Torte, die alle an einen Tisch bringt. 👉 […]
Die Othello-Torte – die Geschichte hinter dem dänischen Klassiker 🍫
Kaum eine Torte ist in Dänemark so beliebt wie die Othello-Torte (Othello lagkage). Sie steht in Konditoreien im ganzen Land in der Auslage, wird zu Geburtstagen und Familienfesten aufgetischt – und bei uns mitten in Kopenhagen backen wir sie mit ebenso viel Respekt vor der Tradition wie mit italienischem Konditorstolz. Aber woher stammt sie eigentlich? […]